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April 2, 2021
Temperaturüberwachung im Lebensmittelhandel: So bleiben Ihre Lebensmittel sicher
Ohne Temperaturüberwachung wären die Lebensmittel, die Sie in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft kaufen, Brutstätten für gefährliche Bakterien. Die Art von Bakterien, die zu schweren Krankheiten und Mehrfachinfektionen führen können. Glücklicherweise gibt es auf jeder Stufe der Produktionskette Standards für die Lebensmittelsicherheit, die die Risiken minimieren. Das gilt auch für Lebensmittelgeschäfte. Ihr lokaler Lebensmittelladen kann Sie vor
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