Sonde sans fil HACCP
Prenez des températures allant jusqu’à 572°F et maintenez un classement 5 étoiles avec le système de surveillance de la température HACCP de SensoScientific.
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- Description du produit
- Caractéristiques principales
- Spécifications des produits
La sonde sans fil HACCP automatise le respect des normes de sécurité alimentaire en fournissant des relevés en temps réel, des enregistrements de données centralisés, etc. Il suffit de télécharger l’application HACCP de Senso et d’ouvrir la sonde sans fil pour prendre les températures critiques des aliments qui vous permettront de réussir votre prochaine inspection. La sonde sans fil est compatible avec les appareils iOS et Android™ et peut documenter des températures allant jusqu’à 572°F. Les sondes sont dotées d’une gaine en silicone magnétique et résistante à l’eau pour faciliter le montage et le stockage. L’application Senso HACCP est une solution complète pour répondre aux exigences de l’HACCP et de la sécurité alimentaire. Créer des menus personnalisés en fonction de la cuisine de votre établissement. Créez des listes de contrôle personnalisées pour documenter le moment où les travailleurs effectuent des tâches, comme le nettoyage des toilettes. Visualiser en temps réel les mesures de température (réussite/échec) et prendre des mesures correctives immédiates. Cette application intuitive permet de répondre facilement aux exigences réglementaires en matière de sécurité alimentaire de l’HACCP, de la FDA et du CDC.
| ● Compatible avec iOS et Android™ | ● Précision à ±0,7°F | ● 2-3 Deuxièmes lectures |
| ● Comprend un certificat d’étalonnage traçable au NIST | ● Étanchéité à l’eau selon IP67 | ● Jusqu’à 1 000 heures d’autonomie de la batterie, 1 x AAA |
| ● Intégré à l’application Senso HACCP | ● Simplicité du bouton-poussoir | ● Sonde escamotable de 4,3 pouces |
| ● Créer et contrôler des listes de contrôle | ● Documenter les températures et les mesures correctives. | ● Équipé d’une botte en silicone résistante à l’eau. |
| Plage de température : | -49,9°C à 299,9°C (-58°F à 572°F) |
| Précision : | ±0,4°C (±0,7°F) de -49,9°C à 199,9°C (-58°F à 392°F) |
| Résolution : | 0,1° par l’intermédiaire d’un dispositif à distance |
| Temps de réponse : | 2-3 secondes (lecture de la température finale d’un bain de glace à moins de 1 °F en 3 secondes) |
| Capteur : | Thermocouple haute performance de type K |
| Plage de fonctionnement ambiant : | De -20°C à 50°C (de -4°F à 122°F) |
| Arrêt automatique : | 1 à 1440 minutes (1 jour) – Par défaut 10 minutes |
| Résistance à l’eau : | IP67* |
| Mémoire : | Mémoire illimitée dans le nuage |
| Montage : | Botte en silicone phosphorescente avec deux aimants pour une fixation facile |
| Alimentation électrique : | (1) Pile AAA de 1,5V |
| Autonomie de la batterie : | 1 000 heures |
| Dimensions de la sonde : | Longueur : 4.3″ (109mm) |
| Diamètre : 3,3 mm (0,125″) | |
| *Pointe réduite à 1,5 mm (0,06″) de diamètre. | |
| Dimensions : | Hauteur : 50 mm (1,97″) |
| Largeur : 6,2″ (157 mm) | |
| Longueur : 0,75″ (19 mm) | |
| Poids : | 0.25 lbs (112g) |
| Certificats : | Comprend un certificat d’étalonnage traçable au NIST |
| *Protégé de la poussière et de l’immersion dans l’eau jusqu’à une profondeur de 39 pouces pendant 30 minutes. La sonde ne doit pas être tournée lorsque le corps est immergé ou sous un courant d’eau. Ne passe pas au lave-vaisselle. | |
Description du produit
La sonde sans fil HACCP automatise le respect des normes de sécurité alimentaire en fournissant des relevés en temps réel, des enregistrements de données centralisés, etc. Il suffit de télécharger l’application HACCP de Senso et d’ouvrir la sonde sans fil pour prendre les températures critiques des aliments qui vous permettront de réussir votre prochaine inspection. La sonde sans fil est compatible avec les appareils iOS et Android™ et peut documenter des températures allant jusqu’à 572°F. Les sondes sont dotées d’une gaine en silicone magnétique et résistante à l’eau pour faciliter le montage et le stockage. L’application Senso HACCP est une solution complète pour répondre aux exigences de l’HACCP et de la sécurité alimentaire. Créer des menus personnalisés en fonction de la cuisine de votre établissement. Créez des listes de contrôle personnalisées pour documenter le moment où les travailleurs effectuent des tâches, comme le nettoyage des toilettes. Visualiser en temps réel les mesures de température (réussite/échec) et prendre des mesures correctives immédiates. Cette application intuitive permet de répondre facilement aux exigences réglementaires en matière de sécurité alimentaire de l’HACCP, de la FDA et du CDC.
Caractéristiques principales
| ● Compatible avec iOS et Android™ | ● Précision à ±0,7°F | ● 2-3 Deuxièmes lectures |
| ● Comprend un certificat d’étalonnage traçable au NIST | ● Étanchéité à l’eau selon IP67 | ● Jusqu’à 1 000 heures d’autonomie de la batterie, 1 x AAA |
| ● Intégré à l’application Senso HACCP | ● Simplicité du bouton-poussoir | ● Sonde escamotable de 4,3 pouces |
| ● Créer et contrôler des listes de contrôle | ● Documenter les températures et les mesures correctives. | ● Équipé d’une botte en silicone résistante à l’eau. |
Spécifications des produits
| Plage de température : | -49,9°C à 299,9°C (-58°F à 572°F) |
| Précision : | ±0,4°C (±0,7°F) de -49,9°C à 199,9°C (-58°F à 392°F) |
| Résolution : | 0,1° par l’intermédiaire d’un dispositif à distance |
| Temps de réponse : | 2-3 secondes (lecture de la température finale d’un bain de glace à moins de 1 °F en 3 secondes) |
| Capteur : | Thermocouple haute performance de type K |
| Plage de fonctionnement ambiant : | De -20°C à 50°C (de -4°F à 122°F) |
| Arrêt automatique : | 1 à 1440 minutes (1 jour) – Par défaut 10 minutes |
| Résistance à l’eau : | IP67* |
| Mémoire : | Mémoire illimitée dans le nuage |
| Montage : | Botte en silicone phosphorescente avec deux aimants pour une fixation facile |
| Alimentation électrique : | (1) Pile AAA de 1,5V |
| Autonomie de la batterie : | 1 000 heures |
| Dimensions de la sonde : | Longueur : 4.3″ (109mm) |
| Diamètre : 3,3 mm (0,125″) | |
| *Pointe réduite à 1,5 mm (0,06″) de diamètre. | |
| Dimensions : | Hauteur : 50 mm (1,97″) |
| Largeur : 6,2″ (157 mm) | |
| Longueur : 0,75″ (19 mm) | |
| Poids : | 0.25 lbs (112g) |
| Certificats : | Comprend un certificat d’étalonnage traçable au NIST |
| *Protégé de la poussière et de l’immersion dans l’eau jusqu’à une profondeur de 39 pouces pendant 30 minutes. La sonde ne doit pas être tournée lorsque le corps est immergé ou sous un courant d’eau. Ne passe pas au lave-vaisselle. | |
Comment ça marche
Sonde sans fil HACCP
Connectez la sonde sans fil HACCP à l’application HACCP de Senso et commencez à prendre les températures.
Senso HACCP App
À partir de l’application, vous pouvez créer des menus et des listes de contrôle personnalisés, prendre des mesures correctives, etc.
Rapport complet
Générer des rapports via l’application ou SensoScientific Cloud pour passer les inspections.
