Rationalisierung der Lebensmittelsicherheit mit Temperaturüberwachungssystemen für Restaurants

Köche, die in einer Restaurantküche arbeiten

Rationalisierung der Lebensmittelsicherheit mit Temperaturüberwachungssystemen für Restaurants

Die drahtlose Temperaturüberwachung bietet einen effizienteren Ansatz für die Lebensmittelsicherheit als die physische Überprüfung der Temperaturen. Die manuelle Temperaturüberwachung ist eine Fehlkonstruktion und lässt viel Raum für menschliche Fehler. Experten für Lebensmittelsicherheit sind der Meinung, dass Temperaturüberwachungssysteme in Restaurants das Risiko von Lebensmittelabfällen, Verunreinigungen und daraus resultierenden Verbraucherkrankheiten verringern können.

Die Überwachungslösungen von SensoScientific nutzen die Internet of Things (IoT)-Technologie und Temperaturprotokolle von Restaurants, um Temperaturdaten zu dokumentieren und die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Drahtlose Handsonden und Kältespeicherknoten zentralisieren die Datensätze über die Cloud. Durch den Einsatz von drahtlosen Sensoren an kritischen Kontrollpunkten kann der Benutzer die Temperaturdaten in Echtzeit mit jedem angeschlossenen Gerät abrufen. Damit haben Sie die kontinuierliche Temperaturüberwachung im Griff. Sollte es zu einem Stromausfall oder einer Gerätefehlfunktion kommen, können SMS-Warnungen schnelle Abhilfemaßnahmen einleiten, bevor der Lebensmittelbestand gefährdet ist.

Der SensoScientific-Unterschied

Einfache, genaue und zuverlässige Temperaturüberwachung im Restaurant, um die Einhaltung von Vorschriften zu vereinfachen.

Pass/Fail-Sichtbarkeit in Echtzeit

Die Senso HACCP App zeigt Ihnen an, wenn die Temperatur außerhalb eines bestimmten Bereichs liegt und ermöglicht die sofortige Dokumentation von Korrekturmaßnahmen.

Anpassbare Menüs und Checklisten

Erstellen Sie anpassbare Menüs, die auf die Küche Ihrer Einrichtung zugeschnitten werden können. Erstellen Sie Checklisten, um erledigte Aufgaben wie die Reinigung der Toiletten zu dokumentieren.

Umfassende Berichterstattung

Mit dem System können Sie HACCP-Berichte direkt von der App aus erstellen und an Ihre E-Mail senden, um die Einhaltung der Lebensmittelsicherheit automatisch zu gewährleisten.

Intuitive App & Cloud-basierter Datenzugriff

Unsere FDA 21 CFR Part 11 SensoScientific Validated Cloud speichert alle Ihre Aufzeichnungen, die von jedem internetfähigen Gerät aus zugänglich sind.

Das kosteneffizienteste drahtlose Überwachungssystem

Unser Temperaturüberwachungssystem für Restaurants ist so programmiert, dass es Notfallwarnungen sendet, sobald eine Temperaturabweichung festgestellt wird. Unser Managementsystem für Lebensmittelsicherheit automatisiert die Einhaltung der HACCP-Temperaturüberwachung – von Kühlhausknoten bis hin zu drahtlosen Handmessgeräten.

  • Dokumentierte Abhilfemaßnahmen
  • Sofortige Pass/Fail-Erkennung
  • Einfachheit auf Knopfdruck
  • Aufwärm-/Aufkoch-Erinnerungen
  • A2LA- und NIST-Kalibrierungszertifikate
  • Sofortige Alarmbenachrichtigungen
  • Handheld- und Kühllagerlösungen
  • Benutzerdefinierte Menüs und Checklisten
  • Temperaturmessungen in Echtzeit
  • iOS & Android™-kompatibel
  • Einfache und intuitiv bedienbare Schnittstelle
  • Die längste Garantie auf dem Markt

Produktbeispiele

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Experten für IoT-Lösungen und Compliance-Automatisierung

Die Einhaltung von Vorschriften kann der einfachste Teil Ihres Tages sein. Das Temperaturüberwachungssystem von SensoScientific für Restaurants hilft Ihnen, die strengsten gesetzlichen Anforderungen zu erfüllen. Zu unseren Kunden gehören auch renommierte Einrichtungen des Gesundheitswesens, Universitäten, Apotheken und Labors im ganzen Land. Von der Produktentwicklung über die Installation bis hin zum kontinuierlichen technischen Support bieten unsere End-to-End-Lösungen alles, was Sie für die Automatisierung der Einhaltung von Vorschriften benötigen. Starten Sie noch heute eine kostenlose Testversion oder fordern Sie ein Angebot für Ihre Einrichtung an.

A2LA-akkreditierte & NIST-rückführbare Kalibrierung

Skalierbarkeit für Unternehmen

Sicherheit auf Regierungsebene

Produkte, die die Anforderungen übertreffen

FDA 21 CFR Part 11 validierte Cloud

Fachkundige technische Unterstützung

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